Beurre végétal de Sal (Shorea robusta) !
Le sal ou sâla (Shorea robusta) est un grand arbre de l’Asie du Sud. On le trouve au sud de l’Himalaya, en Birmanie, en Inde, au Bangladesh et au Népal. On utilise les noyaux des fruits pour obtenir le Beurre de “Sal”. C’est un beurre assez dur, qui permet d’élaborer des émulsions très stables. Propriétés : * Protège la peau …