
Petit rappel sur ce qu’est un savon à froid
Le savon à froid est le résultat d’un mélange de corps gras (ex: huiles végétales) et d’un agent alcalin (ex: soude, potasse, cendre…). Le savon et la glycérine résultent de la réaction chimique appelée saponification.
Un savon à froid est un savon de qualité, la chose est maintenant reconnue mais il y a aussi et surtout des enjeux culturels ! Ah bon ? Lesquels ?
- Les dernières vraies savonneries de Marseille ferment les unes après les autres sans être aidées par la région ou l’état.
- Une appellation non protégée laissant 99% de la production hors France et sans huile d’olive, ce qui est scandaleux alors que le savon est un objet du patrimoine français et reconnu comme tel dans le monde entier…
BONNE NOUVELLE : le savon à froid redevient peu à peu un emblème culturel, le symbole du nouveau savon français de qualité !
Quand nous avons lancé Gaiia, le savon à froid était trop peu valorisé. Rares étaient les personnes à en connaitre ses vertus. Après 10 ans de dur labeur sur le sujet nous sommes fières de constater, aujourd’hui, l’engouement pour le savon à froid. Mission réussie !
1- LA LISTE DES INGREDIENTS (INCI)
Reconnaître un savon à froid commence par une lecture de l’INCI (liste des ingrédients). En effet, c’est le premier des réflexes à avoir pour différencier un savon à froid d’un savon industriel. En revanche, ce n’est pas si simple.
La plupart des savons industriels étant fabriqués à partir de bondillons de savon (chips ou copeaux de savon tout prêts, sans glycérine, fabriqués pour la plupart à base de palme en Indonésie) ou à partir de graisse animale (Sodium tallowate, graisse non noble comme des déchets d’abattoir, os etc…).
La méthode la plus simple est de lire les deux premiers ingrédients cités, si ces deux premiers ingrédients sont :
• « sodium palmate » puis « sodium palm kernelate » = Savon industriel
• « sodium tallowate » puis « sodium palm kernelate » = Savon industriel
• « sodium tallowate » puis « sodium cocoate » = Savon industriel invariablement,
Les deux combinaisons des deux premiers ingrédients ne sont jamais des savons à froid.
Il existe deux types d’INCI chez les savonniers à froid :
CAS N°1 : Sont mentionnées les matières premières mises en œuvre avant la saponification. Les huiles conservent leurs noms (ex : cocos nucifera oil / huile de noix de coco). Ici aucun doute n’est possible, puisque l’INCI prouve que c’est bien le savonnier lui-même qui à saponifié ses huiles.
CAS N°2 : Sont mentionnés les ingrédients présents après saponification (ex : sodium cocoate / huile de noix de coco saponifié transformée en savon). Ici le sodium + le nom de l’huile peuvent troubler à un non initié et laissent penser qu’il s’agit d’un savon à base de bondillons, ce qui n’est évidemment pas le cas chez un savonnier à froid.
Les conservateurs et agents de chélation pétrochimiques aussi sont de bonnes pistes : EDTA, Tetrasodium Glutamate, BHT… vous n’en trouvez jamais dans un savon à froid.
2 – SAVON A FROID & INGREDIENTS EN FRANCAIS
Un savonnier à froid à une grande connaissance des huiles végétales, c’est sa matière première, la base, l’ingrédient qui fera toute la différence dans sa formule.
En règle générale, la liste des ingrédients est souvent traduite en français pour que les utilisateurs soient correctement informés. Un savonnier à froid est fier des ingrédients mis en œuvre dans ses formules, alors il en parle volontiers et avec transparence. Parfois les huiles utilisées sont des huiles locales voir même, très rares, cela peut être aussi un bon indicateur.
3 – FORME / TEXTURE/ TRANSPARENCE
En grande majorité (mais il existe quelques exceptions) la forme du savon et sa découpe sont de bons indicateurs, il est rare que des savonniers à froid professionnels coulent leurs savons dans de petits moules individuels. Donc le plus souvent les savons à froid sont rectangulaires avec des bords assez francs et semblent être coupés à la main. Ils peuvent êtres aussi de forme ronde (autre type de moule), mais pratiquement jamais ovales, arrondis ou d’une forme tarabiscotée. C’est le cas pour l’essentiel des savonniers à froid. Toutefois je connais 2 ou 3 savonniers qui coulent leurs savons individuellement dans des moules de type « cupcake », forme de cœur, fleurs…
Les savons à froid sont aussi plus gras au toucher, d’une texture moins compacte ou moins homogène et moins rêche qu’un savon industriel.
La transparence d’un savon saponifié à froid (Pour le fun)
Mettez un savon à froid qui ne contient ni colorant, ni poudre, ni argile mais uniquement du savon, devant une lumière. Vous verrez qu’il sera légèrement translucide tandis qu’un savon industriel restera complètement opaque. Cela ne doit pas non plus être l’unique critère de sélection.

Transparence des savons naturels à froid Gaiia, gage de qualité
4 – UN LOGO SAF / MENTION DE SAPONIFICATION A FROID
On peut aussi reconnaitre un savon saponifié à froid (SAF) grâce au logo de Saponification à Froid. Ce dernier est de plus en plus répandu. Certains savonniers à froid n’ont pas désiré apposer de logo sur leurs emballages mais dans tous les cas de figure, même sans le logo SAF, la mention : « Savon à Froid » ou « Savon par saponification à froid » est toujours présente et gage de qualité.
5 – UNE MENTION SLOW COSMETIQUE
De plus en plus de savonniers à froid reçoivent la mention « Slow Cosmétique ». Mais même sans label Bio ou mention Slow Cosmétique, un savon SAF est par nature et philosophie plus « biologique » et écologique, dans sa conception globale et sa composition, que tous les savons « bio » industriels du marché. Un label bio ne permet donc pas d’identifier sur cette seule base un savon à froid.
6 – LE TYPE DE MARQUE & RESEAU DE DISTRIBUTION
Bon, là c’est simple, vous pouvez d’emblée rayer toutes les grandes marques présentes dans la grande distribution classique. Ce sont tous des savons industriels réalisés à base de bondillons.
Aucune grande marque industrielle ne produit de savon à froid. Son procédé de fabrication et ses quatre semaines d’affinage (cure) n’est pas assez rentable aux yeux des industriels.
Les savons à froid se trouvent plutôt en boutique Bio/produits naturels, sur les marchés, en herboristerie et surtout sur Internet.
7 – GOOGLISER LA MARQUE / ASSOCIATION DE SAVONNIERS
Pour ceux qui ont un peu de temps avant un achat, une recherche Google pour vérifier la réputation des produits et de la marque ou une simple visite sur le site du fabricant est souvent très instructive. Une réponse peut être trouvée dans les pages « qui sommes nous » et « mode de fabrication ».
Il est possible aussi en cas de doute sur un savon ou un fabricant de questionner l’association de savonniers à froid comme l’ADNS (Association Des Nouveaux Savonniers) : www.saponification.org qui gère la distribution du logo « SAF », ou tout simplement consulter la liste (non exhaustive) des savonniers à froid adhérents : Liste ADNS des adhérents « Pro ».
En résumé, l’INCI, le logo SAF ou une mention « savon à froid » vous permettront d’identifier un savon saponifié à froid. Le dernier test étant sans conteste de l’essayer pour enfin l’adopter !
Je souhaite découvrir la gamme de savons naturels à froid Gaiia.